La plante comestible - la laitue
Il n'y a rien de mieux que de récolter et de consommer votre propre plante. Mais cultiver des légumes dans la capitale, est-ce encore possible ? Mais bien sûr que ça marche ! Le jardinage urbain n'est plus seulement une tendance, c'est un véritable passe-temps.
Rien n'a meilleur goût que les fruits et légumes du potager. C'est pourquoi nous avons pensé vous aider à créer votre propre petit jardin urbain à Berlin. Un début très facile consiste certainement à planter de la laitue. Nous utilisons nos connaissances d'expert pour vous montrer comment cela fonctionne.
L'histoire de la laitue cornichon
Contrairement à la laitue, la laitue cueillie ou coupée (Lactuca sativa) ne développe pas de tête lâche, mais plutôt des rosettes de feuilles lâches. Selon la variété, la laitue peut être de couleur vert clair à brun rougeâtre et apparaître déchiquetée, à bords lisses, ondulée ou ressemblant à des feuilles de chêne. Les variétés les plus connues en Allemagne sont : la laitue feuille de chêne rouge, la lollo rosso ou la laitue à cueillir lollo bionda
Quand faut-il semer sa laitue ?
La plantation de laitue étant similaire à la plantation de laitue, elle peut être semée sous châssis froid ou à la maison dès la fin février. Si vous souhaitez semer votre laitue directement à l'extérieur, vous pouvez le faire début avril.
Le bon endroit pour planter la laitue
L'endroit idéal pour planter de la laitue est un endroit ensoleillé à partiellement ombragé. Si vous souhaitez semer votre laitue directement à l'extérieur, vous devez avoir une distance de plantation de 25 à 30 cm. Si les plantes sont un peu plus grosses, vous pouvez toujours séparer les plantes trop denses.
Vous réussissez à faire pousser la laitue de cueillette
Étape 1 : Planter de la laitue est facile avec des graines. A cet effet, les graines sont placées sur du terreau fin à partir de la mi-mars et maintenues humides en permanence. La laitue ne tolère pas le gel, il vaut donc mieux attendre les saints de glace.
Astuce : vous pouvez utiliser des pots de yaourt vides ou des rouleaux de papier toilette vides comme pots de culture. Il est important que l'excès d'eau puisse s'écouler afin d'éviter tout engorgement.
Étape 2 : La plupart des laitues ont besoin de lumière pour germer. Il ne faut donc pas les mettre en terre, juste les recouvrir très légèrement de sable. Le sable laisse entrer suffisamment de lumière et aide les graines à rester agréables et humides.
Étape 3 : Après environ 10 à 14 jours, les premières feuilles individuelles apparaîtront.
Jardinage urbain : planter de la laitue sur le balcon
La laitue est idéale pour la culture sur le balcon . Vous pouvez toujours en cueillir autant que vous en avez besoin et de nouvelles laitues repousseront constamment. Vous pouvez même planter votre pick-laitue sur un petit balcon. Une quantité suffisante de laitue peut même être produite avec un seau de 30 cm de diamètre.
Si vous plantez votre laitue sur le balcon, une distance de plantation de 5 à 10 cm est suffisante. Vous avez donc suffisamment d'espace pour plusieurs plantes dans votre bac.
Un balcon ensoleillé et orienté au sud est préférable, mais votre laitue poussera également bien à mi-ombre. Il faut cependant éviter la chaleur excessive, certaines variétés ne la tolèrent pas.
Lors de la plantation de laitue sur le balcon, il est important d'utiliser de la terre végétale et de l'engrais végétal, de préférence organique. Si vous utilisez du terreau normal, il peut contenir des polluants tels que des métaux lourds.
La laitue est très sensible aux escargots. Le balcon est particulièrement bien à nouveau. Si la laitue se trouve dans les bacs du balcon, les escargots n'ont généralement aucune chance d'y pénétrer.
Les bons soins lors de la plantation de laitue
Vous devez garder cela à l'esprit lors de l'arrosage
Lors de la plantation de laitue, l'arrosage est particulièrement important. Assurez-vous de verser uniformément. Le sol doit toujours être légèrement humide, mais l'excès d'eau doit pouvoir s'écouler.
Astuce : le paillis retient l'humidité du sol, vous évitez ainsi que votre laitue ne se dessèche rapidement.
Faut-il fertiliser après avoir planté la laitue ?
La fertilisation n'est généralement pas nécessaire lors de la plantation de laitue. Si oui, alors seulement avec parcimonie et avant de semer ou de planter. L'engrais organique est toujours le meilleur, car il est exempt d'additifs chimiques.
Faut-il piquer la laitue ?
Non, vous n'êtes pas obligé de piquer votre laitue, mais vous pouvez. Mais ce n'est pas nécessaire.
Quelle est la meilleure façon de récolter la laitue ?
Après environ 4-6 semaines après le semis, vous pouvez récolter les premières feuilles de la laitue (ou de la laitue). Si vous ne coupez que les feuilles extérieures, la laitue peut continuer à pousser et de nouvelles jeunes feuilles peuvent se développer. Après quelques semaines, les plantes ont tendance à se flétrir.
Cela signifie qu'ils deviennent extrêmement longs. Si tel est le cas, il est temps de couper complètement la laitue.
Conseil : si vous plantez de nouvelles jardinières toutes les 4 à 6 semaines, vous pourrez récolter de la laitue tout l'été.
La laitue contient une quantité incroyable de nutriments et est très facile à cultiver. Il est particulièrement adapté au balcon car il ne prend pas beaucoup de place et est très facile à entretenir . Même les escargots ne sont pas une épine dans le pied si vous les plantez sur le balcon. Avec le bon emplacement, vous avez de la laitue croquante et fraîche tout l'été.
Chez Botanicly, nous proposons un projet de jardinage urbain pour les écoles. Ici, les élèves apprennent pratiquement à cultiver des légumes et à assumer ensemble des responsabilités.
Pourtant, vous vous intéressez aux plantes d'intérieur et rêvez secrètement de votre propre jungle urbaine pour l'appartement ? Alors jetez un coup d'œil dans notre boutique. Avec l'assortiment de plantes, vous pouvez facilement trouver la plante idéale pour vos 4 murs .
Laissez un commentaire